Kardemumma kladdkaka med chokladsås
Kom hem från jobbet idag och kände ett visst sug efter att få hitta på ett nytt recept till min samling! Kollade vad vi hade hemma och hittade lite chokladsås. Fick då bli en kladdkaka!
Ingredienser
100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 tsk stött kardemumma
2.5 dl vetemjöl
3.5 msk chokladsås
4 msk kakao
1.5 tsk vaniljsocker
0.5 krm salt
Gör så här
1. Smöra en form med löstagbar kant 21 cm i diameter eller en annan form med samma mått
2. Stöt kardemumma och lägg det i en kastrull tillsammans med smöret och låt det smälta.
3. Vispa ägg, socker ock vaniljsocker pösigt och tillsätt sedan smöret.
4. Vänd i mjöl, kakao och salt i äggsmeten. Vänd även i chokladsåsen.
5. Häll i smeten i din form och låt kakan gräddas i ca 20 minuter i 200 grader.
6. Låt kakan svalna och servera med glass eller grädde!
